附件2：餐饮环节监督抽检结果统计.xls

上海市宝山区市场监督管理局 2023年宝山区集体供餐环节监督抽检结果情况统计（第6期） 抽样编号 序号 标称生产 企业名称 标称生产 企业地址 被抽样单位名称 被抽样单 位所在省 份 食品名称 规格型号 生产日期/批 号 分类 检验结果 SBJ23310113273235721 1 / / 上海市宝山区海凌小吃店 上海 油条（自制） / 2023-07-15（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235722 2 / / 上海市宝山区海凌小吃店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-15（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235724 3 / / 上海市宝山区符桂花馒头店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-15（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235723 4 / / 上海市宝山区符桂花馒头店 上海 油条（自制） / 2023-07-15（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235726 5 / / 上海市宝山区王虎餐饮店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-15（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235729 6 / / 上海市宝山区桐桐餐饮店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-15（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235733 7 / / 上海七欣天餐饮管理有限公司宝山永乐路分公司 上海 碗 / 2023-07-15（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235734 8 上海 复用消毒餐饮具（碗、勺 子、杯子、碟子） / 2023-07-14 餐饮食品 合格 合格 上海兴合节 能科技有限 公司 浏阳市田希 农业科技有 限公司 上海市宝山 上海市宝山区欣发饭店 区石太路691 号 浏阳市普迹 镇金江村玉 上海七欣天餐饮管理有限公司宝山永乐路分公司 屏小区 SBJ23310113273235732 9 上海 红薯水晶粉丝 400g/包 2023-02-19 淀粉及淀 粉制品 SBJ23310113273235728 10 / / 上海市宝山区桐桐餐饮店 上海 猪肉圆白菜水饺（自制） / 2023-07-15（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235730 11 / / 上海市宝山区聚缘格小吃店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-15（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235736 12 / / 上海市宝山区诚霖馄饨店 上海 碗 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235737 13 / / 上海市宝山区诚霖馄饨店 上海 鲜肉馄饨（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235744 14 / / 上海市宝山区秀兰小吃店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235747 15 / / 上海市宝山区鹏举餐饮店 上海 碗 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235743 16 上海兴合节 能科技有限 公司 上海市宝山 区石太路691 号 上海市宝山区秀兰小吃店 上海 复用消毒餐饮具（碗、杯 子、勺子、碟子） / 2023-07-15 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235748 17 / / 上海市宝山区鹏举餐饮店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235759 18 招远市祥珠 龙口粉丝有 限公司 招远市张星 镇小刘家村 民合（上海）餐饮有限公司第一分公司 上海 龙口粉丝 180g/包 2023-04-20 淀粉及淀 粉制品 合格 SBJ23310113273235745 19 / / 民合（上海）餐饮有限公司第一分公司 上海 碗 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235738 20 / / 上海市宝山区超敏馄饨店 上海 勺子 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235739 21 / / 上海市宝山区超敏馄饨店 上海 荠菜鲜肉馄饨（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235753 22 / / 上海琯沽餐饮管理有限公司 上海 黑牛上脑肉（其他调理肉 类 自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235746 23 / / 上海宏亮餐饮管理有限公司淞南店 上海 碗 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235741 24 / / 上海伯度电池有限公司河曲酒家 上海 菜包（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235750 25 / / 上海建勋餐饮服务有限公司 上海 肥牛上脑肉（其他调理肉 类 自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235740 26 / / 上海伯度电池有限公司河曲酒家 上海 馒头（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235766 27 / / 上海宏亮餐饮管理有限公司淞南店 上海 烤鸭（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235751 28 / / 上海建勋餐饮服务有限公司 上海 烤牛胸口肉（其他调理肉 类 自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235771 29 / / 上海市宝山区千里香馄饨点心店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 上海琯沽餐饮管理有限公司 上海 秘制牛五花肉（其他调理 肉类 自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 上海市宝山区群安餐饮店 上海 消毒餐具（碟子、碗、勺 子、杯子） / 2023-07-15 餐饮食品 合格 上海市宝山区荟鼎餐饮店 上海 碗 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 合格 上海市宝山区群安餐饮店 上海 粉条 计量销售 2023-06-16 淀粉及淀 粉制品 合格 SBJ23310113273235752 30 / / SBJ23310113273235754 31 松创（上海 ）环保科技 有限公司 SBJ23310113273235767 32 / 上海市嘉定 区徐行镇俞 湾路533号A 区 / SBJ23310113273235775 33 昌黎县三环 食品有限责 任公司 昌黎县龙家 店镇武埝坨 村 SBJ23310113273235772 34 / / 上海市宝山区千里香馄饨点心店 上海 油条（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235769 35 / / 上海柏拉热餐饮管理有限公司 上海 烤羊肉串（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235768 36 / / 上海柏拉热餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235783 37 / / 上海市宝山区煨鲜餐饮店 上海 菜碟 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235778 38 安岳县薯一 薯二食品有 限公司 上海市宝山区得智餐饮店 上海 火锅粉条（地瓜粉条） 计重销售 2023-02-14 淀粉及淀 粉制品 合格 SBJ23310113273235797 39 / 四川省资阳 市安岳县周 礼镇田坝村 四组 / 上海听说过餐饮企业管理有限公司宝杨路分公司 上海 碗 / 2023-07-18（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235794 40 / / 上海联郡餐饮管理有限公司同济路店 上海 青菜（普通白菜） / 2023-07-17（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235798 41 / / 上海听说过餐饮企业管理有限公司宝杨路分公司 上海 调味牛小排（其他调理肉 类 自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235809 42 / / 上海二有餐饮管理有限公司同济路分店 上海 碗 / 2023-07-18（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235810 43 / / 上海二有餐饮管理有限公司同济路分店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-18（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235811 44 / / 上海暖猪餐饮管理有限公司宝山第一分公司 上海 辣椒（螺线椒） / 2023-07-18（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235812 45 / / 上海暖猪餐饮管理有限公司宝山第一分公司 上海 结球甘蓝 / 2023-07-18（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235808 46 / / 上海韵节至川菜有限公司 上海 大葱 / 2023-07-18（购 进日期） 食用农产 品 合格 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235820 47 / / 上海大牛寿餐饮管理有限公司同济路店 上海 牛蛙 / 2023-07-18（购 进日期） SBJ23310113273235821 48 / / 上海大牛寿餐饮管理有限公司同济路店 上海 菠菜 / 2023-07-18（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235822 49 / / 上海韵节至川菜有限公司 上海 鲜活牛蛙 / 2023-07-18（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235799 50 / / 上海新世纪青年餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-07-18（消 毒日期） 餐饮食品 合格 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235826 51 / / 上海新世纪青年餐饮管理有限公司 上海 黄瓜 / 2023-07-18（购 进日期） SBJ23310113273235830 52 / / 小菜园（上海）餐饮管理有限公司同济路店 上海 萝卜 / 2023-07-18（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235831 53 / / 小菜园（上海）餐饮管理有限公司同济路店 上海 茄子 / 2023-07-17（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235800 54 / / 上海畅良餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-07-19（消 毒日期） 餐饮食品 合格 餐饮食品 合格 食用农产 品 合格 SBJ23310113273235795 55 / / 上海川鄂缘餐饮有限责任公司 上海 烤鸭（自制） / 2023-07-19（加 工日期） SBJ23310113273235868 56 / / 上海宏睿麟餐饮服务有限公司 上海 甲鱼 / 2023-07-17（购 进日期） 不合格项 目 对抽检不合格 食品及相关食 品生产经营者 的查处情况 SBJ23310113273235796 57 / / 上海川鄂缘餐饮有限责任公司 上海 碗 / 2023-07-19（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235872 58 / / 上海宏睿麟餐饮服务有限公司 上海 烤鸭（自制） / 2023-07-19（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235873 59 / / 上海盟餐荟滢餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-07-19（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235884 60 上海张云餐饮管理有限公司 上海 东北酸菜 500g/包 固形物含 量≥80% 2023-06-28 蔬菜制品 合格 SBJ23310113273235883 61 辽宁中浙农 产品加工有 限公司 上海善益食 品有限公司 上海市宝山区子木面包店 上海 白吐司（软式面包） 390克/袋 2023-07-19 糕点 合格 SBJ23310113273235905 62 仙桃市银湖 恋食品有限 公司 SBJ23310113273235906 63 / 辽宁省铁岭 市开原市八 宝镇胡家窝 上海市闵行 棚村 区联曹路188 号34栋 湖北省仙桃 市刘口工业 园（中加科 技城） / SBJ23310113273235874 64 / SBJ23310113273235915 65 四川李记酱 菜调味品有 限公司 上海市宝山区名火汇餐饮店 上海 泡藕带（酱腌菜） 400克/袋 固形物 ≥35％ 2023-06-01 蔬菜制品 合格 上海市宝山区名火汇餐饮店 上海 法式烤鸭排（熏烧烤肉制 品 自制） / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 上海张云餐饮管理有限公司 上海 凉粉（自制） / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 眉山市松江 镇工业园区 李记大道 上海市宝山区宏扬餐饮店 上海 酸菜 1kg/包 2023-05-30 蔬菜制品 合格 SBJ23310113273235914 66 / / 上海市宝山区宏扬餐饮店 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235913 67 / / 上海市宝山区鸭得味餐饮店 上海 粉丝（自制） / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235925 68 上海市宝山区湘汇阁饭店 上海 重庆酸菜鱼配料 250g/包 固形物含 量≥70% 2023-06-02 蔬菜制品 合格 SBJ23310113273235932 69 德阳市明祥 食品有限公 司 上海丽昆楼 食品有限公 司 上海丽昆楼 食品有限公 司 红宝石食品有限公司上海逸仙路店 上海 牛乳原切吐司（软式面包 ） 300克/袋 2023-07-19 糕点 合格 红宝石食品有限公司上海逸仙路店 上海 牛乳全麦核桃吐司（软式 面包） 300克/袋 2023-07-19 糕点 合格 上海市宝山区湘汇阁饭店 上海 泡菜（自制） / 2023-07-19（加 工日期） 餐饮食品 合格 上海市宝山区熙宝贝餐饮店 上海 粉丝（自制） / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 上海市宝山区凡凡餐饮店 上海 羊肉串（自制） / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235933 70 SBJ23310113273235928 71 / SBJ23310113273235948 72 / 四川省德阳 市旌阳区孝 泉镇黎郎村 上海市松江 区新桥镇新 润路385号5 上海市松江 幢2楼-2、3 区新桥镇新 楼、4楼、5 润路385号5 楼 幢2楼-2、3 / 楼、4楼、5 楼 / SBJ23310113273235929 73 / / SBJ23310113273235949 74 SBJ23310113273235970 75 SBJ23310113273235972 76 SBJ23310113273235971 77 SBJ23310113273235976 78 / / 上海利拉食 品有限公司 优拉食品分 公司 / 上海市金山 区枫泾镇建 贡路69号1幢 、2幢 / 上海利拉食 品有限公司 优拉食品分 公司 / 上海市金山 区枫泾镇建 贡路69号1幢 、2幢 / 安徽省马鞍 山市马鞍山 郑蒲港新区 创业园路282 / 号1栋 SBJ23310113273235991 79 马鞍山和瑾 记食品有限 公司 SBJ23310113273236013 80 / SBJ23310113273236023 81 / SBJ23310113273236052 82 / 上海市宝山区凡凡餐饮店 上海 牛肉串（自制） / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 上海市宝山区燕芳食品店 上海 苹果花园焦糖饼干（黑糖 味） 散装称重 2023-04-20 饼干 合格 宝武集团上海宝山宾馆有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-21（消 毒日期） 餐饮食品 合格 上海市宝山区燕芳食品店 上海 苹果花园焦糖饼干（焦糖 味） 散装称重 2023-06-02 饼干 合格 上海小手餐饮管理有限公司 上海 泡菜（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 蟹香蛋黄味锅巴（油炸类 158克（内 含9片）/ 糕点） 盒 津味（上海）餐饮管理有限公司永清路分公司 上海 2023-06-20 糕点 合格 上海幸福摩托车有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-21（消 毒日期） 餐饮食品 合格 / 上海市宝山区恬恬餐饮店 上海 酸萝卜（自制） / 2023-07-21（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 新莲牡丹（上海）餐饮有限公司 上海 腊肉（腌腊肉类）（自制 ） / 2023-06-03（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236049 83 / / 上海宝邻邮轮酒店管理有限公司 上海 咸肉（腌腊肉类）（自制 ） / 2023-06-08（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236090 84 / / 上海建工谊建材料工程有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-24（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236093 85 / / 上海国际港务（集团）股份有限公司张华浜分公 司（食堂） 上海 酱腌萝卜条（自制） / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236092 86 / / 上海国际港务（集团）股份有限公司张华浜分公 司（食堂） 上海 酸菜（自制） / 2023-07-21（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235973 87 / / 宝武集团上海宝山宾馆有限公司（食堂） 上海 花卷（自制） / 2023-07-21（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235975 88 / / 上海申蓉红辣椒餐饮管理有限公司 上海 凉粉（自制） / 2023-07-21（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235974 89 / / 上海申蓉红辣椒餐饮管理有限公司 上海 酸菜（自制） / 2023-07-18（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235990 90 福建省新星 食品有限公 司 津味（上海）餐饮管理有限公司永清路分公司 上海 岩烧芝士脆饼干（韧性饼 干） 110克/盒 2023-05-06 饼干 合格 SBJ23310113273235977 91 / 福建省漳州 市龙海区程 溪镇内云村 土为57号 / 上海小手餐饮管理有限公司 上海 粉丝（自制） / 2023-07-21（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236014 92 / / 上海幸福摩托车有限公司（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-21（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236041 93 / / 上海易宴餐饮管理有限公司 上海 咸肉（腌腊肉类）（自制 ） / 2023-06-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236042 94 / / 上海易宴餐饮管理有限公司 上海 火腿肉（腌腊肉类）（自 制） / 2023-06-03（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236053 95 / / 新莲牡丹（上海）餐饮有限公司 上海 腊肠（腌腊肉类）（自制 ） / 2023-06-03（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236149 96 / / 上海仲诚通信设备有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-25（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236176 97 / / 中设集团上海国际货代储运有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-25（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236177 98 / / 中设集团上海国际货代储运有限公司（食堂） 上海 酸菜（自制） / 2023-07-20（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236102 99 / / 大众交通集团上海庙行汽车销售服务有限公司（ 食堂） 上海 餐盘 / 2023-07-24（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236103 100 / / 大众交通集团上海庙行汽车销售服务有限公司（ 食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-24（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236091 101 / / 上海建工谊建材料工程有限公司（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-24（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236191 102 / / 上海大富贵酒楼有限公司长逸路店 上海 碗 / 2023-07-25（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236190 103 东台市七七 香蔬菜专业 合作社 东台市唐洋 镇张灶村 上海大富贵酒楼有限公司长逸路店 上海 金嫂酱菜（酱腌菜） 2000克/袋 2023-07-17 蔬菜制品 合格 SBJ23310113273236110 104 / / 上海宝诚中环汽车销售服务有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-24（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236111 105 / / 上海宝诚中环汽车销售服务有限公司（食堂） 上海 馒头（自制） / 2023-07-24（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236124 106 / / 上海能创建设发展有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-24（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236125 107 / / 上海能创建设发展有限公司（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-24（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236094 108 / / SBJ23310113273236133 109 北京味多美 食品科技有 限责任公司 SBJ23310113273236095 110 / SBJ23310113273236134 111 / 北京市大兴 区中关村科 技园区生物 医药产业基 / 地天荣街24 号 / 中铁一局集团有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-24（消 毒日期） 餐饮食品 合格 上海味优餐饮管理有限公司第十四分店 上海 阿拉棒饼干（发酵饼干） 110克/盒 2023-07-05 饼干 合格 中铁一局集团有限公司（食堂） 上海 馒头（自制） / 2023-07-24（加 工日期） 餐饮食品 合格 上海市宝山区学红餐饮店 上海 粉丝（自制） / 2023-07-24（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236206 112 / / 上海宝山区月浦镇怡康敬老院（食堂） 上海 碗 / 2023-07-26（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236141 113 / / 宝武集团上海宝山宾馆有限公司长江路分公司（ 食堂） 上海 包子（米面及其制品 自 制） / 2023-07-25（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236140 114 / / 宝武集团上海宝山宾馆有限公司长江路分公司（ 食堂） 上海 碗 / 2023-07-25（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236147 115 / / 中铁上海工程局集团有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-07-25（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236148 116 / / 中铁上海工程局集团有限公司（食堂） 上海 腌菜（自制） / 2023-07-21（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236208 117 / / 上海宝山区益康敬老院（食堂） 上海 碗 / 2023-07-26（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236150 118 / / 上海仲诚通信设备有限公司（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-07-25（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236174 119 / / 上海市宝山区长盛餐饮店 上海 碗 / 2023-07-25（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236175 120 / / 上海市宝山区长盛餐饮店 上海 酸菜（酱腌菜 / 2023-07-25（加 工日期） 餐饮食品 合格 自制） SBJ23310113273236180 121 / / 上海八簋餐饮管理有限公司 上海 馄饨（自制） / 2023-07-25（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236181 122 / / 上海八簋餐饮管理有限公司 上海 牛蛙 / 2023-07-25（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273236272 123 / / 上海宝山美兰金苑养老院（食堂） 上海 包子（自制） / 2023-07-27（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236210 124 / 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工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236496 160 / / 上海芳妍餐饮有限公司 上海 碗 / 2023-07-31（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236504 161 重庆禾星源 食品有限公 司 上海深仔记餐饮有限公司 上海 火锅川粉（非即食淀粉制 品） 200g/袋 2023-06-07 淀粉及淀 粉制品 合格 SBJ23310113273236498 162 / 重庆市荣昌 区荣隆镇创 业园双龙大 道2号1栋 / 上海鑫斐餐饮管理有限公司第二分公司 上海 青菜肉馅馄饨（自制） / 2023-07-31（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-07-31（加 工日期） 餐饮食品 合格 2023-07-09 蔬菜制品 合格 2023-07-31（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-08-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236510 163 / / SBJ23310113273236511 164 福建领峰食 品有限公司 SBJ23310113273236523 165 / SBJ23310113273236601 166 / 福建省漳州 市平和县山 格镇平寨村 平和科技产 / 业园区横七 路 / 上海宝杨肥得捞餐饮有限公司 上海 泡菜（酱腌菜自制） 上海新田餐饮有限公司牡丹江路分公司 上海 爽口酸菜（酱腌菜） 上海火拌餐饮管理有限公司牡丹江路分店 上海 粉丝（自制） 上海市宝山区滑家饭店 上海 烤羊排（熏烧烤肉类自制 ） 800克（固 形物含量 ≥80％）/ 袋 / SBJ23310113273236617 167 / / 上海宝闻餐饮管理有限公司 上海 腊肉（自制） / 2023-08-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236576 168 / / 上海明雪桐餐饮有限公司 上海 酸菜（自制） / 2023-07-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236578 169 / / 上海市宝山区炙味阁饭店 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236579 170 / / 上海市宝山区炙味阁饭店 上海 荠菜肉馅馄饨（自制） / 2023-08-01（加 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碗 / 2023-08-01（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236632 183 / / 上海尚轩餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-08-01（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236647 184 / / 上海市宝山区佳纯餐饮店 上海 碗 / 2023-08-01（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236580 185 / / 上海市宝山区东北一家亲饮食店 上海 碗 / 2023-08-01（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236648 186 / / 上海市宝山区佳纯餐饮店 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236581 187 / / 上海市宝山区东北一家亲饮食店 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236657 188 / / 上海朋利来餐饮管理有限公司宝山逸仙路分公司 上海 碗 / 2023-08-01（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236658 189 / / 上海朋利来餐饮管理有限公司宝山逸仙路分公司 上海 猪肉小馄饨（自制） / 2023-08-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236691 190 / / 上海和胜餐饮管理有限公司 上海 羊肉串（熏烧烤肉类自制 ） / 2023-08-02（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236584 191 / / 上海宝苑餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-08-02（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236585 192 / / 上海宝苑餐饮管理有限公司 上海 凉粉（自制） / 2023-08-01（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236715 193 / / 上海雷荟餐饮管理有限公司 上海 粉丝（自制） / 2023-08-02（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236582 194 / / 上海格亭餐饮管理有限公司 上海 孜然牛肉（其他调理肉类 自制） / 2023-08-02（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236583 195 / / 上海格亭餐饮管理有限公司 上海 腊肠（自制） / 2023-06-02（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236692 196 / / 上海和胜餐饮管理有限公司 上海 羊肉串（其他调理肉类自 制） / 2023-08-02（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236747 197 烟台银泉食 品股份有限 公司 合格 SBJ23310113273236706 198 / 山东省烟台 市招远市张 星镇杜家西 村 / SBJ23310113273236587 199 / SBJ23310113273236723 200 / 上海宴江楼饭店 上海 龙口粉丝 180g/包 2023-04-05 淀粉及淀 粉制品 上海新田餐饮有限公司淞塘路分公司 上海 碟子 / 2023-08-02（消 毒日期） 餐饮食品 合格 / 上海交通大学医学院附属第九人民医院（职工食 堂）上海交通大学医学院附属第九人民医院（职 工食堂） 上海 酸菜（自制） / 2023-07-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 上海雷荟餐饮管理有限公司 上海 腊肠（腌腊肉类自制） / 2023-08-02（加 工日期） 餐饮食品 合格 上海 / 2023-08-02（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-08-03（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-08-03（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-08-03（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-08-03（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-08-04（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-08-04（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 2023-08-04（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236586 201 / / 上海交通大学医学院附属第九人民医院（职工食 堂）上海交通大学医学院附属第九人民医院（职 工食堂） SBJ23310113273236588 202 / / 上海老灶坊餐饮有限公司 上海 SBJ23310113273236792 203 / / 上海燃联餐饮配送有限公司 上海 SBJ23310113273236793 204 / / 上海合德食品有限公司第二分公司 上海 SBJ23310113273236589 205 / / 上海鼎臻食品有限公司 上海 SBJ23310113273236794 206 / / 上海宝鸿工贸实业有限公司 上海 SBJ23310113273236795 207 / / 上海利峰餐饮管理有限公司 上海 SBJ23310113273236912 208 / / 新里（上海）食品科技有限公司 上海 煎炸过程用油 餐饮套餐（香辣鱼块、干 锅花菜肉片、炒青菜、米 饭） 餐饮套餐（土豆牛肉、夜 开花炒肉、红烧茄子、米 饭） 餐饮套餐（烤鸡中翅、番 茄炒蛋、土豆丝、青南瓜 、小米饭） 餐饮套餐（红烧狮子头、 西葫芦炒肉片、花菜炒肉 、米饭） 餐饮套餐（椒香鸡腿、家 炒肉片、海带丝、米饭） 餐饮套餐（肉丁炒酱、大 江汉堡、白菜粉丝、米饭 ） 餐饮套餐（粉蒸肉、红烧 鸡块、洋葱炒香干，杭白 菜、米饭） 餐饮套餐（肉丸、炒鸡蛋 、炒黄瓜、米饭） SBJ23310113273236590 209 / / 上海园沁餐饮管理有限公司 上海 / 2023-08-04（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273236591 210 / / 上海常州丽华快餐有限公司宝山分公司 上海 餐饮套餐（红烧排骨、清 炒香芹、青椒炒蛋、米饭 ） / 2023-08-04（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237042 211 / / 上海跃旭餐饮有限公司 上海 茄子 / 2023-08-07（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273237052 212 / / 上海宁马餐饮管理有限公司 上海 烤羊腿（熏烧烤肉制品 自制） / 2023-08-07（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237063 213 / / 上海市宝山区哇蛙哇餐饮店 上海 牛蛙 / 2023-08-07（购 进日期） 食用农产 品 合格 食用农产 品 合格 SBJ23310113273237061 214 / / 上海市宝山区白桦林餐厅 上海 姜 / 2023-08-07（购 进日期） SBJ23310113273237053 215 / / 上海宁马餐饮管理有限公司 上海 马记烤羊排（熏烧烤肉制 品 自制） / 2023-08-07（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237043 216 / / 上海潮栖企业管理有限公司纪念路分公司 上海 牛蛙 / 2023-08-07（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273237044 217 / / 上海潮栖企业管理有限公司纪念路分公司 上海 黄瓜 / 2023-08-07（购 进日期） 食用农产 品 合格 食用农产 品 合格 SBJ23310113273237041 218 / / 上海跃旭餐饮有限公司 上海 辣椒 / 2023-08-07（购 进日期） SBJ23310113273237060 219 / / 上海市宝山区白桦林餐厅 上海 辣椒 / 2023-08-07（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273237098 220 / / 上海天宝恒嘉餐饮管理有限公司第十分公司（食 堂） 上海 碗 / 2023-08-08（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237062 221 / / 上海市宝山区哇蛙哇餐饮店 上海 黄瓜 / 2023-08-07（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273237104 222 / / 上海红景天餐饮有限公司 上海 荠菜肉馅馄饨（自制） / 2023-08-08（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237107 223 / / 上海市宝山区机关事务管理局（食堂） 上海 馒头（自制） / 2023-08-08（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237105 224 / / 上海红景天餐饮有限公司 上海 粉丝（自制） / 2023-08-08（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237099 225 / / 上海天宝恒嘉餐饮管理有限公司第十分公司（食 堂） 上海 猪肉包子（自制） / 2023-08-08（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237103 226 / / 上海市宝山区中西医结合医院（食堂） 上海 花卷（自制） / 2023-08-08（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237102 227 / / 上海市宝山区中西医结合医院（食堂） 上海 碗 / 2023-08-08（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237106 228 / / 上海市宝山区机关事务管理局（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-08（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237179 229 / / 上海东晨市容清洁服务有限公司（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-09（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237157 230 / / 上海富味酒店管理有限公司宝林路店 上海 碗 / 2023-08-08（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237180 231 / / 中华人民共和国上海吴淞海关（食堂） 上海 碗 / 2023-08-09（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237158 232 / / 上海富味酒店管理有限公司宝林路店 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-08（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237182 233 / / 上海宇雷工贸有限公司红露圆酒楼 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-09（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237184 234 / / 上海九零狼火锅店 上海 碗 / 2023-08-09（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237181 235 / / 中华人民共和国上海吴淞海关（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-09（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237183 236 / / 上海宇雷工贸有限公司红露圆酒楼 上海 粉丝（自制） / 2023-08-09（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237185 237 / / 上海九零狼火锅店 上海 腌羊排肉（其他调理肉制 品 自制） / 2023-08-09（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237237 238 / / 上海金辣椒商贸有限公司一分店 上海 碗 / 2023-08-09（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237238 239 / / 上海金辣椒商贸有限公司一分店 上海 泡菜（自制） / 2023-08-07（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237252 240 / / 宝山钢铁股份有限公司设备部食堂 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-10（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237298 241 招远市祥珠 龙口粉丝有 限公司 招远市张星 镇小刘家村 上海茗妹餐饮管理有限公司 上海 龙口粉丝 180g/包 2023-01-01 淀粉及淀 粉制品 合格 SBJ23310113273237256 242 / / 上海茗妹餐饮管理有限公司 上海 嫩牛肉（其他调理肉制品 自制） / 2023-08-09（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237279 243 / / 上海花桥餐饮管理有限公司宝山区第四分公司 上海 碗 / 2023-08-10（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237312 244 / / 上海万翠堂餐饮管理有限公司纪念路分公司 上海 碗 / 2023-08-10（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237313 245 / / 上海万翠堂餐饮管理有限公司纪念路分公司 上海 牛蛙 / 2023-08-10（购 进日期） 食用农产 品 合格 SBJ23310113273237262 246 / / 上海乡村基餐饮管理有限公司宝山区一二八纪念 路店 上海 碟子 / 2023-08-10（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237251 247 / / 宝山钢铁股份有限公司设备部食堂 上海 碗 / 2023-08-10（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237263 248 / / 上海乡村基餐饮管理有限公司宝山区一二八纪念 路店 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-10（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237253 249 / / 上海韵泽餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-08-10（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237280 250 / / 上海花桥餐饮管理有限公司宝山区第四分公司 上海 / 2023-08-10（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237292 251 招远市祥珠 龙口粉丝有 限公司 招远市张星 镇小刘家村 上海韵泽餐饮管理有限公司 上海 龙口粉丝 180g/包 2023-05-02 淀粉及淀 粉制品 合格 SBJ23310113273237254 252 / / 上海驰心餐饮管理有限公司 上海 咸肉（自制） / 2023-07-10（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237255 253 / / 上海驰心餐饮管理有限公司 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-10（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237331 254 / / 中国邮政集团有限公司上海市培训中心（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-11（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237330 255 / / 中国邮政集团有限公司上海市培训中心（食堂） 上海 碗 / 2023-08-11（消 毒日期） 餐饮食品 合格 兰州泡菜（酱腌菜 ） 自制 SBJ23310113273237257 256 / / 上海交投场站企业管理有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-08-11（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237258 257 / / 上海交投场站企业管理有限公司（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-11（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237351 258 / / 上海宝山市政工程有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-08-11（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237354 259 / / 上海集佳文化创意发展有限公司（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-11（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237349 260 / / 上海市宝山区湘哗餐饮店 上海 猪腊肉（腌腊肉 自制） / 2023-08-11（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237348 261 / / 上海市宝山区湘哗餐饮店 上海 碗 / 2023-08-11（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237352 262 / / 上海宝山市政工程有限公司（食堂） 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-11（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237353 263 / / 上海集佳文化创意发展有限公司（食堂） 上海 碗 / 2023-08-11（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237458 264 德阳心瑞食 品有限公司 合格 SBJ23310113273237432 265 / 四川省德阳 市旌阳区孝 泉镇江河村 10组（原两 / 河村四组） SBJ23310113273237433 266 / SBJ23310113273237428 267 / 上海翼通机电设备有限公司分公司 上海 火锅川粉 200g/包 2023-05-21 淀粉及淀 粉制品 上海泰煌餐饮管理有限公司宝山店 上海 碗 / 2023-08-14（消 毒日期） 餐饮食品 合格 / 上海泰煌餐饮管理有限公司宝山店 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-14（加 工日期） 餐饮食品 合格 / 新莲汇（上海）餐饮有限公司 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-14（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237430 268 / / 上海曼芯餐饮管理有限公司 上海 煎炸过程用油 / 2023-08-14（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237429 269 / / 上海曼芯餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-08-14（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237427 270 / / 新莲汇（上海）餐饮有限公司 上海 碗 / 2023-08-14（消 毒日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273237431 271 / / 上海翼通机电设备有限公司分公司 上海 腊肉（自制） / 2023-05-17（加 工日期） 餐饮食品 合格 SBJ23310113273235725 272 / / 上海市宝山区小钟餐饮店 上海 碗 / 2023-07-15（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 SBJ23310113273235731 273 / / 上海市宝山区聚缘格小吃店 上海 碟子 / 2023-07-15（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 SBJ23310113273235749 274 / / 上海市宝山区兄兄餐饮店 上海 碗 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 SBJ23310113273235755 275 / / 上海市宝山区得智餐饮店 上海 碗 / 2023-07-17（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 SBJ23310113273235756 276 / / 上海联郡餐饮管理有限公司同济路店 上海 碗 / 2023-07-18（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 SBJ23310113273236271 277 / / 上海宝山美兰金苑养老院（食堂） 上海 碗 / 2023-07-27（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 SBJ23310113273236572 278 / / 上海期众餐饮管理有限公司 上海 碗 / 2023-08-01（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 SBJ23310113273236655 279 / / 上海市宝山区世杰小吃店 上海 碗 / 2023-08-01（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 SBJ23310113273237178 280 / / 上海东晨市容清洁服务有限公司（食堂） 上海 菜盘 / 2023-08-09（消 毒日期） 餐饮食品 不合格 大肠菌群 ║检出 /50cm²║ 大肠菌群 不得检出 ║检出 /50cm² /50cm²║ 大肠菌群 不得检出 ║检出 /50cm² /50cm²║ 大肠菌群 不得检出 ║检出 /50cm² /50cm²║ 大肠菌群 不得检出 ║检出 /50cm² /50cm²║ 大肠菌群 不得检出 ║检出 /50cm² /50cm²║ 大肠菌群 不得检出 ║检出 /50cm² /50cm²║ 大肠菌群 不得检出 ║检出 /50cm² /50cm²║ 阴离子合 不得检出 成洗涤剂( /50cm² 以十二烷 基苯磺酸 钠计 )║0.086m g/100cm² ║不得检 出 mg/100cm² 立案查处 立案查处 立案查处 立案查处 立案查处 立案查处 立案查处 立案查处 立案查处