课程体系配置流程图 2021-08-27 2021-08-27.doc

食品科学与工程专业 课程体系配置流程图（普通班） 第1学期 第2学期 第3学期 第4学期 中国近现代史纲要 毛泽东思想和中国 特色社会主义理论 体系概论1 毛泽东思想和中国 特色社会主义理论 体系概论2 体育1 体育2 体育3 体育4 大学英语1 大学英语2 大学英语3 大学英语4 思想道德修养 和法律基础 马克思主义基 本原理 高等数学1 线性代数 计算机程序设计 启航工程 大学物理 概率论与数理统计 食品微生物学 有机化学1 有机化学2 工程力学 有机化学实验 无机与分析化学1 无机与分析化学2 物理化学 无机与分析化学实验1 无机与分析化学实 验2 物理化学实验 食品产品开发 食品工艺学 食品机械与设备 食品工厂设计 食品技术原理 食品理化检验 电工电子技术 食品物性学 生物化学与分子 生物学 文献检索与科技 论文写作 食品营养学 食品包装 试验设计与据 处理 食品法规与质量 监控 食品工程原理1 食品化学 第8学期 食品安全与卫生学 食品工程原理2 工程制图 大学物理实验 第7学期 体育选修课 化工机械设备 高等数学2 大学计算机基础 第6学期 第5学期 仪器分析 食品专业英语 食品感官评定 食品企业管理 食品添加剂 毕业实习 毕业设计（论文） 食品物流 食品营销学 肉制品工艺学 食品毒理学 食品工程高新技 术 功能食品 食品原料学 食品科学进展 认识实习 食品工程设备实 践 生产实习 食品产品开发实践 食品生物化学实验 食品工程原理课 程设计 食品工程课程设计 食品工艺实验 食品理化检验实验 就业与创业指导2 食品企业家讲座 金工实习 军事理论与训练 大学生心理健康教育 大学生职业生涯规划 就业与创业指导1 食品微生物实验 创新创业能力与综合素质拓展计划 通识必修课 通识选修课 学科基础课 专业必修课 专业任选课 通识选修课 实践教学 食品科学与工程专业 课程体系配置流程图（卓越班） 第1学期 第2学期 第3学期 第4学期 中国近现代史纲要 毛泽东思想和中国 特色社会主义理论 体系概论1 毛泽东思想和中国 特色社会主义理论 体系概论2 体育1 体育2 体育3 体育4 大学英语1 大学英语2 大学英语3 大学英语4 高等数学1 高等数学2 思想道德修养 和法律基础 马克思主义基 本原理 第8学期 体育选修课 食品微生物学 概率论与数理统计 计算机程序设计 食品工程原理2 食品机械与设备 食品安全与卫生学 食品技术原理 食品产品开发 电工电子技术 食品物性学 食品工艺学 生物化学与分子 生物学 食品营养学 食品工厂设计 试验设计与据 处理 食品理化检验 工程制图 启航工程 第7学期 化工机械设备 线性代数 大学计算机基础 第6学期 第5学期 大学物理 大学物理实验 有机化学1 有机化学2 工程力学 有机化学实验 无机与分析化学1 无机与分析化学2 物理化学 无机与分析化学实验1 无机与分析化学实 验2 物理化学实验 食品工程原理1 食品化学 仪器分析 文献检索与科技 论文写作 食品专业英语 食品包装 食品感官评定 食品法规与质量 监控 食品添加剂 食品原料学 食品物流 产品成本和利润 估算 工程管理设计 企业工程师案 例教学 毕业设计） 食品企业生产 管理 食品质量安全 案例分析 食品工程高新技 术 食品营销学 食品企业家讲座 金工实习 军事理论与训练 大学生心理健康教育 大学生职业生涯规划 就业与创业指导1 认识实习 食品工程设备实 践 食品生物化学实验 食品工程原理课 程设计 食品微生物实验 创新创业能力与综合素质拓展计划 生产实习 食品工程综合实践 食品工程课程设计 食品企业技能培训 食品理化检验实验 就业与创业指导2 通识必修课 通识选修课 学科基础课 专业必修课 专业任选课 通识选修课 实践教学